Resep dan Cara Membuat Kue Brownies Kukus Sederhana
Kue yang paling banyak digemari salah satunya kue brownies kukus. Kue ini banyak disukai oleh berbagai kalangan terlebih bagi anak-anak kue ini menjadi salah satu makanan kue favorit. Makanan kue brownies kukus ini banyak sekali dijual karena memang memiliki rasa yang khas ditambah dengan aroma yang harum dengan rasa yang manis dan lezat. Salah satu makanan kue yang terkenal ini adalah kue brownies kukus amanda. Kue brownies juga menjadi salah satu pilihan sebagai makanan kue untuk oleh-oleh. Namun bagi pecinta kuliner yang ingin tahu bagaimana cara membuat kue brownies kukus, kami tim makananmu.com akan memberikan resep dan cara membuatnya.
Berikut resep dan cara membuat kue brownies kukus sederhana
Bahan :
- 50 gram coklat bubuk, ayak dan aduk rata dengan tepung terigu
- 75ml minyak goreng
- 1/2 sendok teh Garam halus
- 100 gram dark cooking coklat, lelehkan dan campur dengan minyak dan 75 ml susu kental manis
- 1/2 sendok teh ovalet
- 1 boks vanili
- 6 butir telur
- 125 gram tepung terigu, ayak terlebih dahulu
- 225 gram gula putih
Cara membuat :
- Yang pertama dilakukan adalah gula dan telur dikocok sampai mengembang kemuadian campurkan ovalet, kocok hingga puting dan juga mengembang
- Setelah itu masukan kedalam adonan campuran coklat bubuk dan terigu secara dikit demi sedikit hingga habis kemudian aduk hingga rata.
- Setelah itu campuran dark coklat dan juga minyak , lalu aduk hingga rata, kemudian adonan bagi menjadi tiga bagian.
- Selanjutnya menyiapkan cetakan yang sudah dialasi menggunakan kertas roti yang sudah diolesi dengan mentega selanjutnya taburi dengan terigu.
- Kemudian kukusan dipanaskan kemudian bungkus menggunakan kain.
- Setelah itu kukus adonan yang pertama sekitar 10 menit.
- Selanjutnya adonan kedua beri campuran susu kental manis, kemudian aduk hingga rata. Setelah itu kukus.
- Untuk adonan ketiga kembali dukukus sekitar 20 menit. Angkat siap disajikan
Itulah dia resep dan cara membuat kue brownies kukus sederhana yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana. Makanan kue ini bisa disantap dan disajikan sebagai makanan cemilan bersama dengan keluarga tercinta anda. Selamat mencoba…!